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Messer, Gabel, Prüfungskochen

Die Prüflinge Louis Reichert und Martin Tagwercher mit Clemens Hagleitner.

Die Prüflinge Louis Reichert und Martin Tagwercher mit Clemens Hagleitner.

Bludenz Kürzlich stellten sich die Schüler der HLT Bludenz dem alljährlichen Prüfungskochen. Dabei mussten die Schüler, aufgeteilt in Küchen- und Servicekräfte, ein 4-Gänge-Menü kreieren und kredenzen und dabei zeigen, was sie in ihrer Schulzeit gelernt haben. Unter den Augen der Prüfer wurden die A

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