Leidenschaft und Kreativität beim Kochen

Nach einer kurzen Auszeit bringt Chefköchin Gordana Podgorac ihre kulinarisch-kreativen Ideen seit Kurzem wieder im Schlosshotel Dörflinger ein.  VN/Fink

Nach einer kurzen Auszeit bringt Chefköchin Gordana Podgorac ihre kulinarisch-kreativen Ideen seit Kurzem wieder im Schlosshotel Dörflinger ein.  VN/Fink

Gordana Podgorac kehrt als Chefköchin ins Schlosshotel zurück.

Bludenz „Mir ist die Qualität der verwendeten Produkte sehr wichtig. Zudem lege ich Wert auf Regionalität und den richtigen Reifegrad beim Gemüse. Zwischen den ausgewählten Lieferanten und mir besteht ein Vertrauensverhältnis“, erklärt Gordana Podgorac, die nach einem Jahr Auszeit wieder als Chefköc

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