Patentierte Wildwurst

Stolz zeigt Metzger Adi Burtscher seine Zirbenwildwurst, die er in seiner Wildverwertung in Rungelin selbst kreiert hat.  VN/js

Stolz zeigt Metzger Adi Burtscher seine Zirbenwildwurst, die er in seiner Wildverwertung in Rungelin selbst kreiert hat.  VN/js

Adi Burtscher aus Rungelin ist der Erfinder der Zirbenwildwurst.

Bludenz In Sachen Wildspezialitäten kann niemand Adi Burtscher so schnell das Wasser reichen. Der erfahrene Metzger ist seit Jahren in der Branche tätig und weiß, worauf es beim Zerlegen der Tiere ankommt. „Ich habe in meinem Leben schon viel gesehen, daher wird bei mir nur das Beste vom Fleisch ver

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