Wodurch sich Brotsorten unterscheiden

HE_Feldk / 06.10.2021 • 15:57 Uhr / 4 Minuten Lesezeit
In den Bäckereien stapeln sich die verschiedensten Brotsorten. Da hat man tatsächlich die Qual der Wahl.Shutterstock
In den Bäckereien stapeln sich die verschiedensten Brotsorten. Da hat man tatsächlich die Qual der Wahl.Shutterstock

Die Brot-Welt von heute ist so bunt und vielfältig,
dass sie schon fast wieder unübersichtlich ist.