Grüner Veltliner 2016 „Ried Achleiten“

02.05.2018 • 16:36 Uhr / 1 Minuten Lesezeit
Ein wunderbarer Wein zu vielen Gerichten, wie auch zum Spargel.Beate Rhomberg
Ein wunderbarer Wein zu vielen Gerichten, wie auch zum Spargel.Beate Rhomberg

Weintipp Dieses Federspiel vom Weingut Franz Zottl in Weissenkirchen zeigt sich in jugendlicher, grüngelber Farbe und ist duftig, fruchtig und zart-würzig in der Nase sowie ausgewogen, trinkfreudig und animierend. Am Gaumen zeigt sich dieser Wein saftig, mit viel Aroma im langen Nachgeschmack. Ein wunderbarer Wein zu vielen Gerichten, wie auch zum Spargel. „Die Kunst des Kellermeisters besteht darin, das von der Natur gegebene Aromaprofil mit größter Aufmerksamkeit von der Traube zum Wein zu keltern“ ist Zottl überzeugt. Dabei ist es wichtig, möglichst schonend und genau zu arbeiten um den Weinen Kraft und Aromatik zu verleihen. Der Ried Achleiten ist ein Paradebeispiel absoluter Wachauer Spitzenklasse. Willi Hirsch

Info Dieser Wein ist ab Hof um 9 Euro zu haben. Bestellung auf www.weingut-zottl.at.