Einfach Geniessen. Florian Mairitsch, Produktentwickler Alma Käse

Kaspressknödel mit Kräuterschatz

Ein köstliches Käsegericht: Kaspressknödel mit Kräuterschatz Käse auf einem Salatbett. Roland Paulitsch

Ein köstliches Käsegericht: Kaspressknödel mit Kräuterschatz Käse auf einem Salatbett. Roland Paulitsch

Zutaten für 4 Personen

1 Zwiebel

50 g Butter

250 ml Milch

250 g Knödelbrot

3 Eier

260 g Alma Kräuterschatz Käse,
fein gewürfelt

Petersilie

1 EL Mehl griffig

Salz

Pfeffer schwarz aus der Mühle

Muskatnuss

Butterschmalz

1 Kopfsalat

Zubereitung

Zuerst die Zwiebel fein schneiden und in B

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