Lesbar. Empfehlungen von Martin G. Wanko

Eine hochgenüssliche Reise

la cucina venezianaGerd Wolfgang Sievers, Braumüller, 348 Seiten

la cucina veneziana

Gerd Wolfgang Sievers,
Braumüller, 348 Seiten

Auf diese Weise werden selbst Kochbücher zu einem schönen literarischen Ergebnis.

Sachbuch, Essays Kaum eine Stadt bietet mehr für einen literarischen, essayistischen und zugleich kulinarischen Diskurs als Venedig. Sie offeriert die opulenteste Geschichte aller abendländischen Städte, und manch romantischen Traum, dazu die Schattenseiten des Massentourismus sowie einen verabsäumt

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