Bevorstehende Schließung des Schlachthofs

Von Fleisch, das mit dem Prädikat „Ländle“ vermarktet wird, erwartet sich der Konsument, dass 100 Prozent der Wertschöpfung von der Aufzucht über die Schlachtung bis zur Verarbeitung innerhalb Vorarlbergs erzielt werden. Angesichts der bevorstehenden Schließung des Schlachthofs Dornbirn frage ich mi

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