Fondue, Karpfen und ein Glas voller Sterne

Eine junge Silvestertradition ist das gemeinsame Fondue, das in vielen Runden für Spaß und eine gute Unterlage für den obligaten Umtrunk sorgt.  AP

Eine junge Silvestertradition ist das gemeinsame Fondue, das in vielen Runden für Spaß und eine gute Unterlage für den obligaten Umtrunk sorgt.  AP

Schwarzach Es muss nicht immer Kaviar sein. Und obwohl am Silvesterabend vielerorts auf Luxus gesetzt wird, gibt es auch bescheidenere Speisetraditionen zur Jahreswende. Dazu gehören Fondue und Raclette, obwohl diese erst in der zweiten Hälfte des vergangenen Jahrhunderts über die Schweizer Grenzen

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