Ein Tiefkühllager für 16 Millionen Euro

Frastanz Nach 18 Monaten Bauzeit und einer Investitionssumme von rund 16 Millionen Euro geht das neue Tiefkühllager am Standort Frastanz/Nenzing in Betrieb.

Das Familienunternehmen 11er setzt dabei auf neueste Technologien und gewinnt über 8000 neue Palettenstellplätze dazu.

Im Zeitplan

Das vollautomatische Tiefkühl-Hochregallager wurde auf einer Grundfläche von 1970m2 errichtet. Trotz herausfordernden wirtschaftlichen Bedingungen sei die Umsetzung und Inbetriebnahme im vorgesehenen Zeitraum erfolgt.

„Es ist nicht selbstverständlich und wir sind stolz darauf, dass wir diesen Neubau in einer von Corona und der Ukraine-Krise geprägten Zeit so effektiv realisieren konnten“, erklären die Geschäftsführer Thomas Schwarz und Clemens Grabher.

Erleichterung

Mit dieser Investition wolle man sicherstellen, dass zukünftig alle 11er- Kartoffelspezialitäten vor Ort gelagert und disponiert werden können. „Mit dem neuen Tiefkühllager sind wir optimal gerüstet für die Zukunft. Es bringt eine Erleichterung in Sachen Disposition und Logistik und wir können unsere Kunden noch zuverlässiger beliefern“, betont Thomas Schwarz die Wichtigkeit dieses Neubaus.

Hightech-Lager

Die Fördergeräte transportieren die über 8000 Paletten mit insgesamt 150 Antrieben vollautomatisch an den richtigen Stellplatz und zur richtigen Verladestelle. Auch das bereits bestehende Hochregallager, welches ebenfalls über mehr als 8000 Palettenplätze verfügt, wurde in diesem Zuge mit neuester Fördertechnik modernisiert.

Gekühlt werden die 11er-Tiefkühllager über ein energieeffizientes Verbundsystem mit dem natürlichen Kältemittel Ammoniak. Als Brandschutzmaßnahme ist die Luft in beiden TK-Häusern sauerstoffreduziert, um das Risiko eines Brandes zu minimieren. Dies ist im Tiefkühlbereich essenziell, da im Brandfall ein Löschen mit Wasser aufgrund der Kälte (Eisbildung bei -26°C) unmöglich ist.

Keine Auslagerungstransporte mehr

Durch die Erweiterung der eigenen Lagerkapazitäten sei es nun möglich, die gesamte Menge an produzierten Kartoffelspezialitäten vor Ort zu lagern. In Folge werden über 570 Auslagerungstransporte pro Jahr zu externen Tiefkühllagern vermieden. Es entfallen dadurch jährlich ca. 20.000 km Lkw-Fahrten in Vorarlberg.

Ausbau PV-Anlage

Außerdem wurden auf der dazugewonnenen Dachfläche von 1800 Quadratmeter weitere Photovoltaik-Paneele installiert. Die durch Sonneneinstrahlung gewonnene Energie wird für die Tiefkühlung verwendet. Insgesamt komme 11er mit der PV-Anlage auf eine Nennleistung von knapp über 1 Megawatt Peak.