Der Zürser Ex-Hotelier Toni „Ska“ Skardarasy tritt seine Pension an. Grund genug für eine zünftige Party im Hotel Flexen. Eine illustre Runde mit Gerhard Gabriel und Babsi an der Spitze ließ den Zürser hochleben und überreichten ihm eine Granitstele. Neben Christl Skardarasy, Ehefrau des „Unruheständlers“, hatten sich auch Gastro-Urgesteine wie Werner Vith, Klaus Feurstein, Gerhard Lucian und Karlheinz Zimmermann oder Elmar Oberhauser, Roland Bont, Armin Plattner, Rudi Walch, Petra und Rainer Gunz, Rudi Lins und Thomas Lorünser nach Zürs aufgemacht.