Illegalen Wirtsstuben auf der Spur

Politik / 09.01.2020 • 18:49 Uhr / 5 Minuten Lesezeit
Mit Pensionsantritt in eineinhalb Jahren macht auch Tobias Müller Schluss in der Bürser Traube. Eine Übergabe an Tochter Sarah ist kein Thema. Das Wirten rechne sich einfach nicht mehr. Die Gründe seien vielschichtig. Dass Vereine selbst gastronomisch tätig sind und zusätzlich Kunden abziehen, ist einer davon. Die Paragastronomie setzt kleinen Betrieben kräftig zu. VN/Steurer
Mit Pensionsantritt in eineinhalb Jahren macht auch Tobias Müller Schluss in der Bürser Traube. Eine Übergabe an Tochter Sarah ist kein Thema. Das Wirten rechne sich einfach nicht mehr. Die Gründe seien vielschichtig. Dass Vereine selbst gastronomisch tätig sind und zusätzlich Kunden abziehen, ist einer davon. Die Paragastronomie setzt kleinen Betrieben kräftig zu. VN/Steurer

Verbotene Raucherkneipen und Paragastronomie machen Betrieben zu schaffen.