Das Bergstädtchen Castelbuono gilt als lebendiges Zentrum des bei Wanderern beliebten Küstengebirges Madonie.

Das Bergstädtchen Castelbuono gilt als lebendiges Zentrum des bei Wanderern beliebten Küstengebirges Madonie.

braucht erst einmal etwas Herzhaftes nach den Kilometern im Eichen- und Kastanienwald. „Ich habe noch etwas Sfincione“, erwidert der Maestro. Eine Sfincione palermitano ist oben wie unten knusprig: Oben knuspern ölbeträufelte Ciabatta-Brösel, unten ein verfeinerter Hefeboden, dazwischen sorgen köstl

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