Kein Pizza- und Pasta-Einerlei

Industriell gefertigte Ersatzprodukte kamen bei der Kochshow nicht in die Pfanne.

Industriell gefertigte Ersatzprodukte kamen bei der Kochshow nicht in die Pfanne.

Andrea Pflaum interpretierte italienische Rezepte auf vegane Art.

Dornbirn Gleich und gleich gesellt sich bekanntermaßen gerne. Daher verwundert es nicht, dass sich Thomas Hämmerle und Andrea Pflaum über den Weg gelaufen sind. Er ist Betreiber des Bio-Alpenhotels am Bödele, in dem ausschließlich vegetarische und vegane Speisen auf dem Menüplan stehen. Sie ist gele

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