Österreich-Premiere von „Master of Cheese“ im Alten Kino

Menschen / 16.03.2023 • 16:15 Uhr / 2 Minuten Lesezeit

Filmemacherin Myriam Zumbühl, Ausnahme-Senner Willi Schmid, Käsepionier Josef Rupp, Nicole Okhowat-Lehner und Christoph Abbrederis (Alma). <span class="copyright">AME</span> — Filmemacherin Myriam Zumbühl, Ausnahme-Senner Willi Schmid, Käsepionier Josef Rupp, Nicole Okhowat-Lehner und Christoph Abbrederis (Alma). AME

Der Film erzählt von Willi Schmid, der den Mut hatte, auf die Stimme der Natur zu hören.

Rankweil Das besondere Talent von Willi Schmid zum Herstellen von Käse ist sehr bald nach dem Beginn seiner Sennerlehre aufgefallen.

Thomas Hilbrand („Gascht“) und Ginevra Sanders (LWK).

Nachdem er 20 Jahre lang von verschiedenen Unternehmern ausgenutzt wurde und sich zum Ernähren seine Familie auf dem Bau verdingte, machte er sich auf Zureden seiner Frau Bea und guter Freunde selbstständig.

Der Saal war bis auf den letzten Platz gefüllt.

Von seinem ganz besonderen Gespür für Milch, seiner Achtsamkeit gegenüber den Tieren, der sonstigen Umwelt und dem damit verbundenen Erfolg handelt der in zehn Jahren entstandene Film „Master of Cheese“.

Den Film brachte Gestalterin und Journalistin Myriam Zumbühl auf Initiative von Christoph Abbrederis (Alma) erstmals nach Österreich. Den interessanten und berührenden Streifen erlebten neben sehr vielen anderen Besuchern Kaspanaze Simma, Elmar und Gerda Herburger (GH Mohren), Hans Meusburger, Gerhard Sutterlüty oder Thomas Knestel sowie Daniel und Rebecca Rauch (Vorarlberg Milch).