Grüner Veltliner DAC 2017

weintipp Der Grüne Veltliner vom Weingut Hofbauer-Schmidt in Hohenwarth zeigt ein deutliches, helles Grüngelb und eine duftige, animierende Würze-Nase mit typischem „Pfefferl“. Am Gaumen ist er fruchtig, sehr frisch und saftig mit langem Nachgeschmack – ein sehr erfreulicher Veltliner mit großer Trinkfreude, der optimal zum Saibling passt. Das Weingut liegt im sogenannten „Dreiländereck“ Kamptal, Wagram und Weinviertel. Der Qualitätsanspruch von Petra, Leopold und Johannes ist sehr aussagekräftig und zeigt sich deutlich in jeder Flasche – charaktervoll, strukturiert, klar. Der Titel „Vineus-Newcomer Winzer des Jahres 2018“ ist eine erste hochwertige Auszeichnung für den jungen Winzer Johannes und zeigt schon jetzt seine erfolgreiche Arbeit um den Wein aus dem Weinviertel. willi Hirsch