Schnifner Sennerei im Fokus

17.05.2019 • 16:45 Uhr / 1 Minuten Lesezeit

Schnifis Bei der jüngsten Gemeindevertretersitzung in Schnifis wurde über die bautechnische Zukunft der Sennerei diskutiert. Wie Obmann Markus Hartmann berichtete, sei die Käseproduktion wegen der Auslagerung auf verschiedene Standorte in Nüziders, Krumbach, Schwarzenberg und Lingenau mit erheblichen Transportkosten verbunden. Ziel künftiger Entwicklung solle nun sein, mehr in eine Neuanlage und weniger in Sanierung der Altbestände zu investieren. Angestrebt seien zudem weitere Optimierungen, da derzeit sehr viele Angestellte für die Produktion notwendig seien. Für einen kommenden Keller-Neubau wurden auf jeden Fall zwei Varianten – hinter der Aushubdeponie bzw. hinter der Hackschnitzelhalle – diskutiert. VN-JLO