Und da war noch . . .

09.03.2017 • 22:07 Uhr / 1 Minuten Lesezeit

. . . der mexikanische Koch Juan Licerio Alcala, der den wohl teuersten Taco der Welt kreiert hat. Der 25.000 Dollar (23.600 Euro) teure Tortilla ist exquisit gefüllt: unter anderem mit Garnelen, Kobe-Rindfleisch und Almas Beluga-Kaviar, schwarzen Trüffeln und Goldflocken. Das Ganze ist unter anderem gewürzt mit geräucherten und getrockneten Jalapeno Chilis sowie mit einer spezielle Kaffeemarke. Licerio, der im Luxus-Resort Grand Velas Los Cabos im Bundesstaat Baja California Küchenchef ist, wollte nach eigenen Worten einmal über die Grenzen des Gewöhnlichen hinaus kochen.