Was ist bei Bio anders?

20:00 orf-landesfunkhaus, dornbirn. Biologischer Landbau und biologisch erzeugte Lebensmittel werden zwar als gesünder und umweltverträglicher gelobt, aber die Marke Bio wird mitunter auch kritisch gesehen. Was bedeutet denn Bio wirklich, worin liegen die Verdienste der biologischen Landwirtschaft?

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