Landwirtschaft verstehen: Lust auf gutes Essen

So sieht eine gesunde Jause in der Volksschule Lochau aus. Bodenseeakademie

So sieht eine gesunde Jause in der Volksschule
Lochau aus. Bodenseeakademie

20 Uhr, ORF-Funkhaus, Dornbirn Industriell gefertigte Lebensmittel sind allgegenwärtig, selber zu kochen ist längst nicht mehr selbstverständlich. Doch gerade im Zeitalter der Digitalisierung und Virtualisierung erhält Elementares wie Kochen und Essen einen neuen Stellenwert. Das Wissen, woher Leben

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