Informationsprojekt zur Landwirtschaft

Innerbraz Mit Beginn des Jahres startete die Landjugend Jungbauernschaft Klostertal ein neues Informationsprojekt unter dem Titel “Spotlight.Husverstand”. Ziel der Initiative ist es, Konsumenten einen realistischen Einblick in die heutige Landwirtschaft zu geben und den Weg der Lebensmittel vom Produzenten bis auf den Teller verständlich darzustellen. In kurzen, einfach erklärten Videobeiträgen greifen Mitglieder der Landjugend sowie externe Fachleute wöchentlich unterschiedliche Themen auf, die die Landwirtschaft aktuell und künftig beschäftigen. Dabei wird erklärt, warum bestimmte Abläufe notwendig sind und welche Auswirkungen sie letztlich für die Konsumenten haben. Die behandelten Inhalte reichen von der Gülleausbringung und Tiertransporten über die Zusammenarbeit zwischen Gastronomie und Landwirtschaft bis hin zu Alpwirtschaft, Förderungen oder der Berufswahl Fleischer.

Hintergründe erklären und aufzeigen

Hintergrund des Projekts ist die Beobachtung, dass vielen Menschen zunehmend das Wissen über die Herkunft von Lebensmitteln und den damit verbundenen Aufwand fehlt. Informationen werden häufig nur über Medien bezogen und sind teils verzerrt dargestellt. Mit “Spotlight.Husverstand” möchten sie Themen aufgreifen, Hintergründe erklären und aufzeigen, inwiefern landwirtschaftliche Betriebe von politischen Entscheidungen – etwa auf EU-Ebene – abhängig sind. DOB