Landwirtschaft verstehen: Lust auf gutes Essen

Lochau aus. Bodenseeakademie
20 Uhr, ORF-Funkhaus, Dornbirn Industriell gefertigte Lebensmittel sind allgegenwärtig, selber zu kochen ist längst nicht mehr selbstverständlich. Doch gerade im Zeitalter der Digitalisierung und Virtualisierung erhält Elementares wie Kochen und Essen einen neuen Stellenwert. Das Wissen, woher Lebensmittel kommen, wie Pflanzen wachsen und wie Tiere gehalten werden, wird vielen Menschen immer wichtiger. Ernährungsberaterin Mag. Angelika Stöckler und weitere Gäste geben Impulse. Eintritt frei, Anmeldung unter Tel. 05572 301-0, karten.vbg@orf.at. Info: www.bodenseeakademie.at