Gasthof vor dem Verkauf

Bieter-Verfahren um die „Rose“ in Dornbirn läuft derzeit. Besitzer hält sich bedeckt.
Dornbirn. (VN-toh) Die Messestadt könnte bald um ein traditionsreiches, niveauvolles Gasthaus mit guter Küche ärmer sein. Wie die VN erfahren haben, läuft gerade das Bieter-Verfahren um den Gasthof „Rose“ im Dornbirner Stadtteil Hatlerdorf. Sämtliche namhaften Wohnbauträger und Investoren des Landes sind laut VN-Informationen interessiert und sind respektive waren – einige sind schon ausgestiegen – um das Anwesen an der Hatlerstraße 31 bemüht.
Koch und „Rose“-Besitzer Josef Spiegel wollte den möglichen Verkauf weder bestätigen noch dementieren. „Ich habe lediglich einmal angefragt, was der Quadratmeter Boden wert ist“, sagt Spiegel und fügt hinzu: „Dann hat das gleich so hohe Wellen geschlagen. Ich kann nur sagen, es ist nichts unterschrieben.“
Zimmer und Gastgarten
Die „Rose“ ist seit Jahrzehnten Anlaufstelle für jene, die eine gute Küche in gemütlichem Ambiente genießen wollen. Im Sommer können die Gäste in den Gastgarten ausweichen. Zudem ist mit dem Restaurant ein Hotel verbunden – 27 Fremdenbetten können vermietet werden.
Laut Grundbuch steht das Restaurant-Hotel „Rose“ auf einem 4691 Quadratmeter großen Grundstück an der L 190. Branchenkenner erachten in dieser Lage einen Quadratmeter-Preis, der im Bereich von 400 Euro liegt, für möglich. Für die potenziellen Käufer heißt es also minimum 1,8 Millionen Euro bereitzuhalten.
Ich kann nur sagen, dass nichts unterschrieben ist.
Josef Spiegel