Metzger Walser: Volle Punktezahl
Walser hat bei Metzgermeisterschaft abgeräumt – Gesamtsieg
Meiningen. (VN) Der 20. Internationale Fachwettbewerb für Fleisch- und Wurstwaren in Wels endete für die Meininger Metzgerei Walser mit einem Sieg. Die Produkte mussten sich gegen 1300 Konkurrenten aus Österreich, Deutschland, Tschechien und China behaupten. Beurteilt wurden Qualität, Geschmack, Geruch, Aussehen, Festigkeit bzw. Zartheit der Produkte. Von 600 möglichen Punkten erreichte Walser 600 Punkte und erhielt dafür den Ehren-Preis der Bundesinnung.