Schoppernauer Käse gewinnt Gold

Und noch ein Sieger-Käse aus Vorarlberg. Mit zehn Monaten Reifezeit ging der Weinviadla Kas (oder auch  F.M. Felder Bergkäse) in der Kategorie würzige Bergkäse ins Rennen und überzeugte die Fachjury bei der Käseprämierung in Wieselburg durch seine Geschmeidigkeit im Biss sowie seine Würze. Bild: Sennereiladen Schoppernau