Rund 40 Minuten Zeit für Mittagessen
MITTAGSPAUSE. (dh) Ob wie – bei den Beamten – bezahlt oder unbezahlt. Die Mittagspause lohnt sich für Unternehmen allemal, hat das Meinungsforschungsinstitut Imas in einer Umfrage eruiert. Denn Mittagspausen, so die Erkenntnis, sind für die Produktivität und die positive Einstellung zur Arbeit unerlässlich. Knapp drei Viertel der Beschäftigten machen nahezu täglich eine Mittagspause, rund jeder Zehnte so gut wie nie. Frauen, Menschen mit niedrigerer Bildung und jüngere Arbeitnehmer neigen eher dazu, eine Pause rund um die Mittagszeit zu machen, als ihre sozialen Gegengruppen. Die durchschnittliche Pausendauer beträgt rund 40 Minuten und wird von der Mehrheit in einer Kantine gemeinsam mit Kollegen konsumiert: Ein Drittel isst mit Kollegen aus der eigenen Abteilung, 17 Prozent nehmen den Abteilungsleiter dazu und rund elf Prozent essen mit Kollegen aus unterschiedlichen Unternehmensbereichen. Rund ein Viertel bleibt lieber ganz allein.
Relativ gleich stark ausgeprägt sind die Quellen der Nahrung: Jeweils rund ein Fünftel geht in die Firmenkantine, in ein Lokal, isst etwas Mitgebrachtes von zu Hause oder holt sich einen Snack von außerhalb. Nur eine Minderheit kocht im Büro.