Anlauf zur Werbung für Ampel-Logos

Markt / 02.01.2018 • 22:22 Uhr

Berlin Die Verbraucherzentralen in Deutschland setzen auf einen neuen Anlauf für eine Ampelfarben-Kennzeichnung für Salz, Zucker und Fett in Lebensmitteln. Es wäre „ein großer Schritt nach vorne“, wenn die nächste Bundesregierung hier ernst mache, sagte der Chef des Verbraucherzentrale Bundesverbands (vzbv), Klaus Müller. Das für eine gesündere Ernährung seit Längerem diskutierte Modell, Nährwerte je nach Gehalt prägnant in Rot, Gelb oder Grün auf der Packung anzugeben, steht im Wahlprogramm der SPD.