Jetzt gibt es auch im Innsbrucker Sillpark ein “Dolce Vita”

Hohenems, Innsbruck Im Jahr 1983 gründete Andrew Nussbaumer in Hohenems eine kleine Eisdiele. Der Sommer war viel zu kurz, die Einnahmen niedrig. Nussbaumer musste im Winter als Saisonkraft dazuverdienen. Das muss er heute nicht mehr. Die Eis-Manufaktur Dolce Vita ist heute Vorarlbergs größter Eisproduzent, beliefert den Lebensmittelhandel und die Gast­ronomie und natürlich die mittlerweile acht eigenen Eissalons, die bis vor Kurzem in Vorarlberg, Liechtenstein und der Schweiz Leckermäuler mit immer neuen und natürlich den klassischen Eissorten anlockten.

Nun hat Nussbaumer auch den Sprung über den Arlberg gewagt. Im Innsbrucker Einkaufszentrum Sillpark wurde am Donnerstag die erste Filiale des Vorarlberger Eismachers in Tirol eröffnet und hat auf Anhieb einen großen Andrang erlebt. Produziert wird täglich frisch in Hohenems, „mit Vorarlberger Früchten und Rohstoffen“.