Wo bald wieder ein kühles Blondes wartet
Das Traditionsgasthaus Taube in Rankweil empfängt ab dem Frühsommer wieder Gäste.
Rankweil Ab Frühsommer 2022 erstrahlt das Traditionsgasthaus Taube in Rankweil, s´Tüble, wie Stammgäste es nennen, als Gaststätte der Brauerei Frastanz mit gewohntem Charme in neuem Glanz.
Mit den Sanierungsplänen für die Taube wollen Egon Hajek, Gero Riedmann, Fa. Hajek Riedmann Projekt GmbH, die Gewürzspezialisten Helmut Gstöhl und Helmut Lenz (Fa. Zaltec) sowie der Nofler Löwen-Wirt Matthias Lins gemeinsam mit der Brauerei Frastanz ein Zeichen gegen die schwindende Kultur-, Genuss- und Bierlandschaft in Vorarlberg setzen. „Als ortsbildprägendes Traditionshaus im Herzen von Rankweil muss die Taube erhalten bleiben“, so die neuen Eigentümer und der zukünftige Betreiber Alex Milojevic, der auf die Wirtsleute Rita und Helmut Bereuter folgt, die über 20 Jahre lang die Gäste begrüßten und bewirteten. Regionale und internationale Bierspezialitäten und heimische Küche sollen Markenzeichen der neuen Taube werden.
Aktuell wird das Gebäude im Innen- und Außenbereich umfangreich und mit Liebe zum Detail renoviert. Im Frühsommer 2022 soll die Taube als neue Braugaststätte der Brauerei Frastanz eröffnet werden.