13 Kasermandln für die Käse-Spezialitäten der Alma-Sennereien

Markt / 20.05.2022 • 22:19 Uhr
Die Käser der Alma-Sennereien beeindruckten mit ihrem Können. FA
Die Käser der Alma-Sennereien beeindruckten mit ihrem Können. FA

Hörbranz, wieselburg  Nach den zwei Auszeichnungen beim coup de coeur in Frankreich Anfang des Jahres konnte der Vorarlberger Käseproduzent Alma gleich 13 Medaillien bei der wichtigsten österreichischen Käseprämierung abräumen. Das Kasermandl in Gold prämiert Käse- und Milchprodukte und beurteilt diese nach Aussehen, Konsistenz, Geruch sowie Geschmack. Die zahlreichen Auszeichnungen sind laut Hersteller insbesondere erfreulich, da sie sich einerseits über alle vier Alma Bergsennereien verteilen und somit deren gleich starke Qualität unterstreicht. Darüber hinaus wurde der heuer erstmals eingereichte würzige Bodenseer gleich mit 100 Punkten mit einer Goldmedaille gekürt.