Raststation Hohenems: Nach Personalproblemen nun komplett geöffnet

Markt / 24.05.2023 • 10:54 Uhr
Die ehemalige Rosenberger Autobahnraststation in Hohenems. <span class="copyright">vn/Paulitsch</span>
Die ehemalige Rosenberger Autobahnraststation in Hohenems. vn/Paulitsch

An Rosehill Foodpark kann nun bei sechs Gastronomie-Marken von Burger King bis Nordsee gespeist werden.

Hohenems Eigentlich sollte vergangenen Sommer pünktlich zum Höhepunkt der Reisezeit der Umbau der Autobahnraststätte Hohenems vom Rosenberger Restaurant zum Rosehill Foodpark fertig sein. Das war er auch. Allerdings verhinderten Personalprobleme die Eröffnung.

Der Gastronomiebereich von innen. <span class="copyright">eaterygroup/hagen</span>
Der Gastronomiebereich von innen. eaterygroup/hagen

Im September erfolgte zumindest eine Teileröffnung. Nun, Monate später, kann bei allen sechs Gastronomie-Marken gegessen werden.

Die Raststätte hatte lange mit Personalproblemen zu kämpfen. <span class="copyright">vn/PAulitsch</span>
Die Raststätte hatte lange mit Personalproblemen zu kämpfen. vn/PAulitsch

Millioneninvestment

In den Umbau wurden 4,5 Millionen Euro investiert. „Auslöser für die Entwicklung des Rosehill Foodparks war die Erkenntnis, dass das bestehende Gastronomieangebot auf Österreichs Autobahnen bereits seit Jahren nicht mehr zeitgemäß ist. Die gebotene Qualität der Speisen, das Ambiente sowie lange Zubereitungszeiten passen einfach nicht mehr zu unserer modernen und schnelllebigen Gesellschaft“, erklärt Hartmut Graf, CEO von Betreiber The Eatery Group.

Hartmut Graf, CEO von The Eatery Group. <span class="copyright">vn</span>
Hartmut Graf, CEO von The Eatery Group. vn

Burger King bis Nordsee

Ab sofort können Reisende und Anrainer im Rosehill Foodpark in Hohenems aus sechs Gastronomiemarken wählen. Neben Burger King, Rosenberger und der Coffeeshop Company wurde in Hohenems erstmals auch die Marke Nordsee integriert.

Der Kaffeebereich. <span class="copyright">eaterygroup/hagen</span>
Der Kaffeebereich. eaterygroup/hagen

Komplettiert wird das kulinarische Angebot durch die zwei neuen unternehmenseigenen Marken Fast’and’Fresh sowie Presto Cucina Italia. “Während Fast’and’Fresh auf Bowls spezialisiert ist, überzeugt Presto Cucina Italia mit seinen ofenfrischen Pizza- und Pasta-Kreationen“, sagt Graf.

Nun haben alle Gastronomie-Marken geöffnet. <span class="copyright">vn/PAulitsch</span>
Nun haben alle Gastronomie-Marken geöffnet. vn/PAulitsch

Personalproblem gelöst

Das Personalproblem sei nun gelöst. “Es war nicht einfach, aber inzwischen konnten wir gute Leute finden, um unser Team in Hohenems zu komplettieren und nun sämtliche Markenkonzepte für unsere Gäste zugänglich zu machen. Wir sind aber nach wie vor auch weiter auf der Suche nach motivierten Mitarbeiterenden“, so Graf.

Burger King und Nordsee bilden das gastronomische Angebot. <span class="copyright">eaterygroup/hagen</span>
Burger King und Nordsee bilden das gastronomische Angebot. eaterygroup/hagen
Im Außenbereich wurden Sitzmöglichkeiten geschaffen. <span class="copyright">eaterygroup/hagen</span>
Im Außenbereich wurden Sitzmöglichkeiten geschaffen. eaterygroup/hagen