Marcus G. Lindner kocht chinesisch

Markt / 21.07.2023 • 20:43 Uhr
Der Feldkircher Marcus G. Lindner ist einer der besten Schweizer Köche. Fa
Der Feldkircher Marcus G. Lindner ist einer der besten Schweizer Köche. Fa

Zürich, Feldkirch In den vergangenen beiden Jahren startete der Feldkircher Spitzenkoch Marcus G. Lindner eine kulinarische Offensive im Hotel „Bergwelt Grindelwald“. Nun kehrt er wieder nach Zürich zurück, wo er bereits im «Mesa» und «Sonnenberg» kochte. Im neuen Restaurant «AN» wird Lindner auf eine zeitgemäße chinesische Küche setzen, kombiniert mit internationalen Einflüssen.