Gute Ernte im Rauch-Tal: Fruchtsafthersteller steigert im Jahr 2025 den Umsatz weiter

Rankweil Der Getränkehersteller Rauch Fruchtsäfte mit Sitz in Rankweil setzt seinen internationalen Wachstumskurs fort. Und das in einem alles andere als einfachen wirtschaftlichen Umfeld. Das Familienunternehmen konnte 2025 den Umsatz um 2,1 Prozent auf 1,81 Milliarden Euro steigern. Gleichzeitig wuchs auch die Belegschaft weltweit auf insgesamt 3247. Damit bleibe Rauch der größte private, rein österreichische Lebensmittelhersteller – und ein global relevanter Player in der Getränkeindustrie, informiert das Unternehmen.

Stabil durch breite Aufstellung

Rauch ist weit mehr als ein klassischer Fruchtsaftproduzent. Bekannte und beliebte Eigenmarken, Lohnfüllung für andere Unternehmen sowie die eigene Fruchtverarbeitung bilden ein breit abgestütztes Geschäftsmodell über zahlreiche Märkte hinweg. “Unsere Stärke liegt in der Kombination aus Vielfalt, Internationalität und eigener Wertschöpfung”, betont Geschäftsführer Jürgen Rauch, “das gibt uns die Stabilität, auch langfristig zu investieren.” Mit über 3200 Mitarbeitenden weltweit – davon mehr als 1200 in Österreich – zählt Rauch zu den bedeutendsten Arbeitgebern der Branche. “Wir investieren nicht nur in Maschinen, sondern vor allem in Menschen”, betont Rauch. “Technologische Spitzenposition und sichere Arbeitsplätze gehören für uns untrennbar zusammen.”

Zukunftsprojekt Nüziders

Ein zentrales Zukunftsprojekt sei das Werk Nüziders. Dort entsteht in Erweiterung des bisherigen Standorts eine der modernsten Fruchtsaftfabriken der Welt – mit hochautomatisierten Abfülllinien, intelligentem Hochregallager und vollständig integrierter Logistik.

“Unsere Investition Nüziders ist ein klares Bekenntnis zu Vorarlberg und Österreich”, betont der Firmenchef. Im Endausbau entstehen rund 150 zusätzliche Arbeitsplätze. Nach der Errichtung einer topmodernen Glasflaschen-Abfüllung am Stammsitz Rankweil investiert die Firma nun in den Ausbau des Geschäftsbereichs Frucht- & Fruchtverarbeitung sowie die Verwaltung, Labors und die technische Infrastruktur.

USA & Deutschland

International wächst das Rankweiler Unternehmen gezielt weiter. Der Standort Glendale in Arizona ist vollständig ausgebaut und zählt zu den größten Getränkefabriken Nordamerikas. In North Carolina entsteht derzeit ein zweites US-Werk. In Deutschland wird das Werk Baruth in Brandenburg derzeit zu einem integrierten Produktionscampus erweitert.

Eigene Marken als Herzstück

Die eigenen Marken bleiben das strategische Zentrum des Getränkeherstellers. Besonders die Premium-Marke Happy Day mit über 60 Sorten entwickelt sich international erfolgreich. Die zweite große internationale Marke Bravo wurde modernisiert und bekam ein neues Design. Auch im Gastronomiesegment konnte Rauch international deutlich zulegen. In Deutschland gehört Rauch mittlerweile zu den stärksten Marken im stark umkämpften Fruchtsaftmarkt.

Rohstoffmärkte herausfordernd

Das Wachstum 2025 ist in schwierigem Umfeld realisiert worden. Damit rechnet das Unternehmen auch für die Zukunft: Preisschwankungen bei Rohstoffen, Verpackungen und Energie bleiben ein Risikofaktor. Klimatische Veränderungen beeinflussen Ernten und Verfügbarkeit zunehmend. “Der Klimawandel ist bei unseren Rohwaren schon längst Realität”, sagt Rauch. “Wir arbeiten stetig daran, unsere Lieferketten resilienter und nachhaltiger zu gestalten.”

Nachhaltigkeit sei integraler Bestandteil der Unternehmensführung. Mit wissenschaftlich fundierten und von der Science Based Targets Initiative (SBTi) validierten Klimazielen setzt Rauch klare Leitplanken für die Emissionsreduktion bis 2030 und 2040. “Nachhaltigkeit ist kein Zusatzprojekt, sondern Teil unserer täglichen Entscheidungen”, sagt Jürgen Rauch. “Nur so bleibt Wettbewerbsfähigkeit langfristig gesichert.”