Starwinzer zu Gast im Wirtshaus am See
Erlesenes aus Wein und Küche beim Weinkulinarium am Bodensee.
Bregenz Mit Star-Winzer Gerhard Markowitsch von gleichnamigen soeben mit fünf Sternen prämierten niederösterreichischen Weingut, präsentierten Martin und Daniela Berthold vom Wirtshaus am See ihren Gästen einen der renommiertesten österreichischen Winzern. Bei kühlen herbstlichen Temperaturen kam den Gästen wie Brunhilde Pfanner, Bruno und Elisabeth Ratz (Kaufmann in Mode) oder Max Forster der Apéro Pet Nat Blanc de Noir Rosé von Johanna Markowitsch auf der dekorierten und gutbeheizten Gartenterrasse gerade recht.
Zu den Höhepunkten des flüssigen Teils zählten die Top-Weine des Winzers wie der Grüne Veltliner „Alte Reben“ oder ein herrlicher Chardonnay Trockenbeerenauslese. Das mehrgängige Menü mit Bierschaumsüppchen, Pasta mit Herbsttrüffel und Rehrücken Wellington mit Speck-Kohlgemüse und Apfelrotkraut genossen auch Hermann und Ulli Metzler, Bauunternehmer Markus Reich und Daniela, Gilbert Wohlwend und Herma Dörler (Elsenalpstube Damüls), Boris Gehrer und Melanie Feurstein sowie Christiane und Thomas Hackspiel.
