Florenz: Kulinarischer Morgenzauber

Auf dem Zentralmarkt in Florenz gibt es so gut wie alle Lebensmittel zu kaufen. Fotos: shutterstock

Auf dem Zentralmarkt in Florenz gibt es so gut wie alle Lebensmittel zu kaufen. Fotos: shutterstock

anlächelt. Das mag auf den ersten Blick verstörend sein, aber auch im mächtigen Florenz gab und gibt es die „cucina povera“, die arme Küche. Keine Sorge, nicht an allen Ständen geht es so ursprünglich zu. Viele bekannte Spezialitäten aus Florenz, der Toskana und ganz Italien werden dargeboten und bi

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