Grotti: Ein Muss bei der Reise ins Tessin

Reise / 12.05.2023 • 10:03 Uhr
In den ehemaligen Gewölbekellern werden heute Spezialitäten serviert.
In den ehemaligen Gewölbekellern werden heute Spezialitäten serviert.

Genuss Den Besuch einer Grotti sollte man sich nicht entgehen lassen. Ehemals waren die Gewölbekeller mit konstanter Temperatur die Kühlschränke der Region. Heute sind sie rustikale Genussplätze. Hier werden die Gäste aus Tradition ausschließlich mit heimischen Produkten verwöhnt. Vom Risotto zum Schmorbraten bis zum Käse.