Die Bierkrone 2016 geht nach Lech am Arlberg

Lech. Bereits zum 14. Mal hat die Brau Union Österreich in Kooperation mit dem Gourmet-Führer Gault Millau Österreich die Bierkrone verliehen. Neun Gastronomen – einer pro Bundesland – dürfen sich auch heuer über die Auszeichnung freuen. In Vorarlberg geht die Bierkrone 2016 an das Hotel Mohnenfluh in Lech am Arlberg unter der Leitung von Raingard und Stefan Muxel.

Die Preise werden den ganzen Herbst über regional direkt vor Ort verliehen. Die Kriterien für die Auswahl der Preisträger beziehen sich auf die Vielfalt des Bierangebotes in den Gastronomiebetrieben, auf die Beratung des Gastes über Bier als Speisebegleiter sowie auf eine ansprechende Präsentation im passenden Glas. Jene neun Gastronomen, die diese Service-Merkmale in herausragender Weise erfüllen, werden laut Brau Union mit der Bierkrone geehrt. „Mir ist es ein ganz besonderes Anliegen, dass Biergenuss auch mit der richtigen Bierkultur in Verbindung gebracht wird. Es freut mich, dass das Hotel Mohnenfluh in Lech am Arlberg als Paradebeispiel gilt. Mit der Bierkrone kommen wir unserem Ziel, Österreich zum Land mit der besten Bierkultur in Europa zu machen, ein großes Stück näher“, sagt Brau Union Österreich Generaldirektor Markus Liebl, der die Auszeichnung auf der Sonnenterrasse persönlich überreichte.