Hühnermist als Dünger verboten

VN Titelblatt / 20.11.2012 • 22:52 Uhr

Die Politik hat schnell reagiert. Sofortmaßnahmen sollen Berg­käse-Image retten.

Schwarzach. Ab sofort wird kein Hühnerdung mehr auf Vorarlbergs Wiesen ausgebracht. Darauf haben sich die Agrarsprecher aller Landtagsparteien nach dem Bericht in den Vorarlberger Nachrichten geeinigt.

Beschlossen wurde auch, dass ein externer Fachmann hinzugezogen werden soll, um Zusammenhänge zwischen Hühnerdung und platzendem Käse zu prüfen, denn den einheimischen wollen sie nach wochenlangem Rätseln nicht mehr so recht trauen. Und wenn ein beamteter ­Lebensmittelchemiker davon spricht, dass der Käse zwar nicht mehr verkauft werden, aber die eigene Familie ihn ruhig essen könne, dann beruhigt das die Konsumenten nicht wirklich – zumal Bergkäse teuer ist und als Vorarlbergs berühmteste Spezialität gilt. Für etliche Kritiker der derzeitigen Agrarpolitik steht auch die Glaubwürdigkeit Vorarlbergs als „gentechnikfreie Region“ auf dem Spiel. Lange nicht alle Hühnerdung-Lieferungen verfügen über die notwendigen „Gentechnikfrei“-Zertifikate.

Aber die Zertifikate werden in Zukunft nicht mehr gebraucht: Die Sennereien werden ihre Lieferanten eine Vereinbarung unterschreiben lassen, in der sie versichern, keinen Hühnerdung auf den Wiesen auszubringen. /A5