Take-away wieder auf dem Speiseplan

Dornbirn Essen zum Mitnehmen statt Kurzarbeit, das ist das Motto in der Gastronomie. Mit den Erfahrungen der vergangenen Lockdowns stellten die Wirtsleute schnell auf Take-away um. Damit will man nicht nur Stammgäste und Laufkundschaft bei Laune halten, sondern auch das Personal. Die Gäste sind dankbar, in „die wirtschaft“ mangelt es nicht an Arbeit. Für andere, wie das Cafesito in Dornbirn, ist der Erfolg vor allem davon abhängig, wie viele Menschen im Zentrum sind.  »A2