Tiertransporte gehen bei Rindern in die Höhe
Absetzprobleme im Land vor allem bei Altkühen. Metzgerei-Netzwerk gut angelaufen.
Schwarzach Über 6600 Schlachtungen zählt Vorarlberg im ersten Quartal dieses Jahres, wie der zuständige Landesrat Christian Gantner berichtet. Das neue Metzgerei-Netzwerk fange gut ab, was durch den alten Schlachthof weggefallen sei. Die Zahl der geschlachteten Rinder im Land ist allerdings deutlich gesunken, gleichzeitig sind die Rindertransporte gestiegen. Dies liege vor allem daran, dass sich Altkühe in Deutschland besser verkaufen ließen. Die Transporte von Kälbern haben sich im Vergleich zu 2018 deutlich reduziert, die Schlachtungen im Land leicht zugenommen. Bei den Schweinen ist der Trend rückläufig, wenngleich es heuer einen Ausreißer gibt. »A3