Kostenlose Ideen für “Fleisch-Werkstatt”

Bregenz Während Landwirtschaftslandesrat Christian Gantner ein Schlachthofkonzept von überschaubarer Qualität 126.000 Euro wert war, gab es zuvor durchaus konstruktive Vorschläge für eine Schlachthoflösung. So steuerte der ehemalige Landesveterinär Erik Schmid bereits vor zwei Jahren in einem Brief an Politik und Landwirtschaftskammer seine Ideen zum Thema bei. Auf viel Resonanz stießen diese nicht. »A11