Neueröffnung bei Berchtold Feinkost in Schwarzenberg
“Käse trifft Feinkost” wurde feierlich eröffnet.
Schwarzenberg Der Familienbetrieb Berchtold lud zur feierlichen Neueröffnung im Gewerbegebiet Dorn 905 in Schwarzenberg ein. Unter dem Motto “Käse trifft Feinkost” wurde die Eröffnung des neuen Kleinverkaufs gefeiert.
Beim Eintreffen wurden die Gäste von den Berchtolds begrüßt und mit Getränken, Raclette und einer Vielzahl an Käsespezialitäten und Feinkost verwöhnt. Der Duft von geschmolzenem Raclettekäse lag in der Luft, während Führungen durch das Anwesen stattfanden. Vom Käsekeller über die Verpackungshalle bis hin zum neuen Laden wurde gezeigt, wie die Produkte entstehen, gelagert, verpackt und auch versandt werden.
Die Gäste erhielten Einblicke in die Herstellung der Käsesorten und erfuhren, wie sie durch traditionelle Methoden und eigene Kulturen entstehen. Auch Bürgermeister Seftone Schmid befand sich unter den zahlreichen Besuchern, er gratulierte der Familie Berchtold zur Neueröffnung und sieht den Feinkostladen als eine weitere Bereicherung für die Gemeinde Schwarzenberg.
Berchtold Feinkost ist ein Familienunternehmen in der dritten Generation. Seit 1995 widmet sich die Familie Berchtold der Herstellung von handgeschöpftem Bergkäse aus silofreier Heumilch. Heute arbeiten alle Familienmitglieder im Betrieb mit, Ulrike leitet das Geschäft in Riezlern, Florian und Christof sind als Sennen im Rehmer Sennhus tätig, Natalie kümmert sich um Organisation, Einkauf und Kundenbetreuung. Unterstützt werden sie von Anita und einem Team, das mit Leidenschaft hinter jedem Produkt steht. Und Hermann, mit dem alles begann, genießt seinen Ruhestand und freut sich darüber, dass seine Kinder in seine Fußstapfen treten. MAM
