Eine Institution geht in Pension: Wolfurt hat bald ein Gasthaus weniger
Nach 42 Jahren ist Schluss. Eine Übergabe des Lokals ist nicht möglich.
Wolfurt Das Lokal in der Hofsteigstraße 47 ist eine Institution in Wolfurt. Ende August 1983 hat Elvira Schmitzer hier „Elvira’s Grillstube“ eröffnet, seit Ende August 2000 ist Sohn Christian Schmitzer (57) im nunmehrigen „s’Chris“ der Chef im Haus. „Wir sind nach dem Engel das zweitälteste Lokal in Wolfurt in Familienhand“, blickt er zurück. Doch nicht mehr lange, dann ist Schluss. Der 57-Jährige verabschiedet sich in die Pension. Da die Eigentümer der Immobilie Eigenbedarf angemeldet haben, wird auch kein Nachfolger das Gasthaus übernehmen.
Die vergangenen 25 Jahre haben bei Christian Schmitzer Spuren hinterlassen. „Nach meinen fünf Herzinfarkten bin ich zu 60 Prozent Invalide. Das ist einfach nicht der richtige Job. Man muss rennen, wenn die Leute da sind“, merkt er an. Aufgrund der Personalnot hat der Gastronom die Öffnungszeiten bereits angepasst. An den Wochenenden und an Feiertagen ist das Lokal daher nicht mehr geöffnet. „Man findet niemanden. Jetzt machen wir am Mittag zu zweit zwischen 60 und 70 Essen“, erzählt Schmitzer, der den Laden gemeinsam mit seiner Tochter Michelle (28) schmeißt. Am 13. Juni öffnet das Chris zum letzten Mal. Natürlich gehe er auch mit einem weinenden Auge, sagt der 57-Jährige. „Gerade wegen der vielen Stammgäste.“
Die Holzterrasse ist bereits abgebaut. Am 19. April findet ein Dachbodenflohmarkt statt. Beim großen Flohmarkt am 18. Juni wird schließlich das gesamte Inventar verkauft. „Wer zuerst kommt, mahlt zuerst. Es haben schon relativ viele angerufen, und teilweise wurde schon vorreserviert. Die beiden Spülmaschinen hätten wir schon fünfmal verkaufen können“, erzählt der Langener, der in der Pension auf jeden Fall “ein bisschen mehr daheim sein“ möchte. “Sonst hat man Enkel und ein Haus, da gibt es immer etwas zu tun. Außerdem habe ich Hobbys – ein bisschen sporteln, ein bisschen golfen, ein bisschen Eisstockschießen, Billard spielen – und eine Frau hat man natürlich auch noch”, sagt Christian Schmitzer und lacht.
