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Alexander Au Yeong wurde zu einem Teil unseres Kochbuches. Er besuchte wie wir das BORG Götzis und beschäftigte sich in dieser Zeit mit den Themen Fotografie, Grafik und Kunst. Heute ist er konzeptueller Fotograf in Vorarlberg. Bald erkannten wir, dass er ein Auge fürs Detail, Geduld und eine Menge

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