Unser Umgang mit Mutter Erde

Extra / 19.11.2020 • 10:43 Uhr
Familie Corinna Amann aus Satteins leistet einen nachhaltigen Beitrag pro Natur und Klima mit www.plastikfreier.com
Familie Corinna Amann aus Satteins leistet einen nachhaltigen Beitrag pro Natur und Klima mit www.plastikfreier.com

Ausgezeichnet: Familie Corinna Amann, Alessandra Willingsdorfer und Elisabeth Bösch/Daniela Burgstaller.

SATTEINS/DORNBIRN/RANKWEIL „Es ist höchste Zeit für unsere Mutter Erde etwas zu tun. Der Klimaschutzpreis zeigt, dass es viele tolle Ideen gibt und auch jeder noch so kleine Schritt ein wichtiger Schritt ist. Wir brauchen nicht einige, die in allen Lebenslagen perfekt nachhaltig leben, sondern Tausende, die es zumindest mit kleinen Dingen versuchen. Der Klimaschutzpreis honoriert genau diese Menschen und motiviert andere dies auch zu tun“, sagt Corinna Amann aus Satteins. Im Juli 2015 startete die Familie den Versuch, 130 Tage lang auf Plastik zu verzichten. Fürs Durchhaltevermögen wurde ein Blog eingerichtet, um von Erfolgen und Misserfolgen zu berichten. Nach 130 Tagen ging vieles ganz automatisch und aus dem Versuch wurde alltägliche Lebensweise. Es folgten Vorträge und Workshops in Bibliotheken, an Schulen, in Kindergärten und Gemeinden. In der Garage wurde im September 2018 der „Unverpackt Laden“ eröffnet. Und so steigt das Bewusstsein für das Thema stetig und immer mehr Menschen können zum Umdenken motiviert werden.

Fürs Klima kochen

Saisonal & Regional: Das nachhaltige Kochbuch der Dornbirnerin Alessandra Willingsdorfer mit 52 Meatless-Monday-Rezepten fördert das bewusste Essen und Leben. Die vegetarischen Gerichte sind nach saisonaler Verfügbarkeit der Zutaten aufgeführt, um nicht nur den Energie und CO2-Ausstoß so gering wie möglich zu halten, sondern auch, um Gemüse frisch und vitaminreich auf dem Markt kaufen zu können. Die Klimaerwärmung, die durch rücksichtsloses Essen verschlimmert wird, kann laut der Autorin eingedämmt werden, indem „CO2-hohe“ Lebensmittel gezielt mit saisonaler und regionaler Kost ersetzt werden. „Das Ziel meiner Initiative ist das Bewusstsein der Konsumenten zu schärfen und somit dem verantwortungslosen Verhalten und Produzieren ein Ende zu setzen. Das Buch enthält aufschlussreiche Fakten zur globalen Fleischproduktion in Bezug auf Waldrodung, Wassernutzung und Klimaerwärmung“, erläutert Alessandra Willingsdorfer. „Unser Lebensstil, insbesondere unsere Essgewohnheiten, die Nahrungsmittelproduktion und ihre Transportwege beeinflussen in hohem Maße die globale Erwärmung. Unsere Gesellschaft muss sich dieser großen Herausforderung stellen. Der Klimaschutzpreis bietet eine Plattform, um zukunftsweisende Initiativen vorzustellen und Menschen aufzufordern, bewusst eine nachhaltigere Lebensweise im privaten Haushalt anzustreben. Regionales und saisonales Essen lässt sich genussvoll in den Alltag implementieren und mit gutem Gewissen nicht nur eine effektvolle Breitenwirkung und intakte Natur erzielen, sondern erlaubt auch, das Dasein für die nächste Generation lebenswert zu gestalten.“

„Es geht um den Umgang mit unserer Erde“, erläutern „Iris und Viola“, alias Elisabeth Bösch und Daniela Burgstaller aus Rankweil. „Die große Herausforderung lag darin, die komplexen Umweltthematiken einfach und darstellbar zu formulieren und zu gestalten und uns zu beschränken. Zudem wollten wir von unseren eigenen Erfahrungen als ältere Frauen unsere Hauptthemen ,Humus und die Naturvielfalt‘ und ,der sanfte Verkehr‘ einbringen. Unsere Regisseurin wollte zudem das soziale Thema ,Altersversorgung bei Frauen‘ thematisiert haben.“

Theaterstück „Weitblick“

„Zum Inhalt: Iris und Viola sind zwei engagierte Freundinnen, die schon viel umgesetzt haben in ihrem Leben. Sie setzen sich weiterhin für eine gesunde Umwelt, weniger Verkehr, gesundes Essen, soziale Gerechtigkeit und Solidarität in der heutigen Gesellschaft ein. Sie machen das ernsthaft, doch auch mit humorvollen Einlagen. Das Theaterstück spricht Jugendliche und Erwachsene an und ist gut für einen Einstieg in Veranstaltungen zu Umwelt- und Sozialthemen geeignet. Eine Aufführung dauert ca. 30 Minuten.“ Zum Klimaschutzpreis sagen die beiden Damen: „Wir freuen uns. Diese Plattform zeigt, wie Menschen und Gruppen sowie Gemeinden und Unternehmen sich in ganz Vorarlberg engagieren und einen wertvollen Beitrag für unsere Welt und unser Klima leisten. Menschen und Projekte werden vor den Vorhang geholt, was eine Auszeichnung bedeutet und hoffentlich zu weiterem Engagement anleitet. In unserem Theaterstück heißt es: ,Es kommt auf jeden und jede an! Wir haben nur eine Erde! Sie bietet uns alle Lebensgrundlagen. Gehen wir gut mir ihr um, denn ohne sie sind wir nichts! Tragen wir Sorge für sie!‘“

Die Dornbirnerin Alessandra Willingsdorfer zeigt mit ihrem Genusskochbuch auch den Zusammenhang von Essverhalten und Klimaerwärmung auf.
Die Dornbirnerin Alessandra Willingsdorfer zeigt mit ihrem Genusskochbuch auch den Zusammenhang von Essverhalten und Klimaerwärmung auf.
„Iris und Viola“, alias Elisabeth Bösch und Daniela Burgstaller aus Rankweil, behandeln in ihrem Theaterstück „Weitblick“ Umwelt- und Lebensthemen.
„Iris und Viola“, alias Elisabeth Bösch und Daniela Burgstaller aus Rankweil, behandeln in ihrem Theaterstück „Weitblick“ Umwelt- und Lebensthemen.
Familie Corinna Amann aus Satteins leistet einen nachhaltigen Beitrag pro Natur und Klima mit www.plastikfreier.com
Familie Corinna Amann aus Satteins leistet einen nachhaltigen Beitrag pro Natur und Klima mit www.plastikfreier.com

JURYBEGRÜNDUNG

Familie Corinna Amann aus Satteins startete 2015 „130 Tage plastikfrei“, eröffnete in der Garage 2018 den „Unverpackt Laden“ und spornt via www.plastikfreier.com alle zum Mitmachen an.

„Weitblick“ heißt das Theaterstück von Elisabeth Bösch und Daniela Burgstaller, die als „Iris und Viola“ den Zuschauern die Themen Vielfalt, Boden, den ökologischen Fußabdruck und soziale Gerechtigkeit näherbringen.

Mit dem nachhaltigen Kochbuch „Saisonal & Regional“ sorgt Alessandra Willingsdorfer aus Dornbirn sympathisch für Bewusstseinsbildung in Bezug auf gesunde Ernährung ohne Extreme und ohne Verzicht.

Partnerstatement

Auch den Banken kommt beim Erreichen der Nachhaltigkeitsziele eine immer größere Rolle zu. Wir als Hypo Vorarlberg investieren daher in nachhaltige Projekte bzw. Unternehmen und vermeiden CO2-intensive Branchen. Mit dem Green Bond, speziellen Anlagefonds oder dem Hypo-Klima-Kredit bieten wir den Kunden attraktive Finanzprodukte, die zugleich nachhaltig sind. Als Gründungsmitglied des „Klimaneutralitätsbündnisses 2025“ reduzieren wir kontinuierlich unseren ökologischen Fußabdruck. Dass wir mit unseren Bemühungen auf dem richtigen Weg sind, zeigt die ausgezeichnete Bewertung der renommierten Nachhaltigkeitsagentur ISS ESG. Mag. Michel Haller, Vorstand Hypo Vorarlberg

Infos: www.plastikfreier.com, Theaterstück „Weitblick“ buchen bei boesch.elisabeth@gmx.at,
Kochbuch „Saisonal & Regional“ im Handel erhältlich