Achtsamkeit im Alltag

Extra / 17.03.2022 • 11:48 Uhr
Familie Corinna Amann aus Satteins leistet einen nachhaltigen Beitrag pro Natur und Klima mit www.plastikfreier.com
Familie Corinna Amann aus Satteins leistet einen nachhaltigen Beitrag pro Natur und Klima mit www.plastikfreier.com

Corinna Amann, Alessandra Willingsdorfer, Elisabeth Bösch und Daniela Burgstaller wurden 2020 ausgezeichnet.

SCHWARZACH „Es ist höchste Zeit für unsere Mutter Erde etwas zu tun. Der Klimaschutzpreis zeigt, dass es viele tolle Ideen gibt und auch jeder noch so kleine Schritt ein wichtiger Schritt ist. Wir brauchen nicht einige, die in allen Lebenslagen perfekt nachhaltig leben, sondern Tausende, die es zumindest mit kleinen Dingen versuchen“, sagt Corinna Amann aus Satteins. Aus dem Versuch, 130 Tage auf Plastik zu verzichten, wurde alltägliche Lebensweise. Es folgten Vorträge und Workshops in Bibliotheken, an Schulen, in Kindergärten und Gemeinden. In der Garage wurde im September 2018 der „Unverpackt Laden“ eröffnet.

Unsere Essgewohnheiten

Saisonal & Regional: Das nachhaltige Kochbuch der Dornbirnerin Alessandra Willingsdorfer mit 52 Meatless-Monday-Rezepten fördert das bewusste Essen und Leben. Die vegetarischen Gerichte sind nach saisonaler Verfügbarkeit der Zutaten aufgeführt. Die Klimaerwärmung, die durch rücksichtsloses Essen verschlimmert wird, kann laut der Autorin eingedämmt werden, in dem „CO2-hohe“ Lebensmittel gezielt mit saisonaler und regionaler Kost ersetzt werden. „Das Ziel meiner Initiative ist das Bewusstsein der Konsumenten zu schärfen und somit dem verantwortungslosen Verhalten und Produzieren ein Ende zu setzen. Das Buch enthält aufschlussreiche Fakten zur globalen Fleischproduktion in Bezug auf Waldrodung, Wassernutzung und Klimaerwärmung“, erläutert Alessandra Willingsdorfer. „Unser Lebensstil, insbesondere unsere Essgewohnheiten, die Nahrungsmittelproduktion und ihre Transportwege beeinflussen in hohem Maße die globale Erwärmung.“

„Es geht um den Umgang mit unserer Erde“, erläutern „Iris und Viola“, alias Elisabeth Bösch und Daniela Burgstaller aus Rankweil. „Die große Herausforderung für unser Theaterstück ,Weitblick‘ lag darin, die komplexen Umwelt­thematiken einfach und darstellbar zu formulieren und zu gestalten und uns zu beschränken. Zudem wollten wir von unseren eigenen Erfahrungen als ältere Frauen unsere Hauptthemen ,Humus und die Naturvielfalt‘ und ,der sanfte Verkehr‘ einbringen. Unsere Regisseurin wollte zudem das soziale Thema ,Altersversorgung bei Frauen‘ inkludiert haben.“

Familie Corinna Amann aus Satteins leistet einen nachhaltigen Beitrag pro Natur und Klima mit www.plastikfreier.com
Familie Corinna Amann aus Satteins leistet einen nachhaltigen Beitrag pro Natur und Klima mit www.plastikfreier.com
Die Dornbirnerin Alessandra Willingsdorfer zeigt mit ihrem Genusskochbuch auch den Zusammenhang von Essverhalten und Klimaerwärmung auf.
Die Dornbirnerin Alessandra Willingsdorfer zeigt mit ihrem Genusskochbuch auch den Zusammenhang von Essverhalten und Klimaerwärmung auf.
„Iris und Viola“, alias Elisabeth Bösch und Daniela Burgstaller aus Rankweil, behandeln in ihrem Theaterstück „Weitblick“ Umwelt- und Lebensthemen.
„Iris und Viola“, alias Elisabeth Bösch und Daniela Burgstaller aus Rankweil, behandeln in ihrem Theaterstück „Weitblick“ Umwelt- und Lebensthemen.
Die Hypo Vorarlberg ist sich ihrer Verantwortung und Möglichkeiten als Finanzinstitut bewusst und leistet sowohl bei Umwelt- und Klimaschutz, der Art und Weise wie Geschäfte gemacht werden sowie nachhaltiger Produkt­entwicklung auf vielen Ebenen einen Beitrag für eine lebenswerte Zukunft. Als Gründungsmitglied beim „Klimaneutralitätsbündnis 2025“ (heute: „turn to zero“) reduzieren wir kontinuierlich unseren ökologischen Fußabdruck und kompensieren nicht-vermeidbare Emissionen durch Investitionen in Klimaschutzprojekte. Mag. Michel Haller, Vorstandsvorsitzender Hypo Vorarlberg

Die Hypo Vorarlberg ist sich ihrer Verantwortung und Möglichkeiten als Finanzinstitut bewusst und leistet sowohl bei Umwelt- und Klimaschutz, der Art und Weise wie Geschäfte gemacht werden sowie nachhaltiger Produkt­entwicklung auf vielen Ebenen einen Beitrag für eine lebenswerte Zukunft. Als Gründungsmitglied beim „Klimaneutralitätsbündnis 2025“ (heute: „turn to zero“) reduzieren wir kontinuierlich unseren ökologischen Fußabdruck und kompensieren nicht-vermeidbare Emissionen durch Investitionen in Klimaschutzprojekte. Mag. Michel Haller, Vorstandsvorsitzender Hypo Vorarlberg

Infos: www.plastikfreier.com;

Theaterstück „Weitblick“ buchen

bei boesch.elisabeth@gmx.at;

Kochbuch „Saisonal & Regional“ im

Handel erhältlich.