Frischer Wind in Feldkircher Innenstadt

Menschen / 13.01.2023 • 22:24 Uhr
Weinhändler Michael Bachner (biba) und Brauerei-Frastanz-Obmann Lothar Gallaun.
Weinhändler Michael Bachner (biba) und Brauerei-Frastanz-Obmann Lothar Gallaun.

Mit der Neueröffnung des ehemaligen „Rio“ und der neuen Namensgebung „Guk“ brachte Gastronom Christopher Füxl am Jahresende wieder frischen Wind in die Feldkircher Innenstadt. Bei der großen Eröffnungsfeier erwartete die rund 400 Partygäste ein fulminantes Flying Buffet. An der Bar sowie im Restaurant und in der Kino-Lounge servierten der Spitzenkoch und sein Team unter anderem Maroni- und vegane Rotkrautsuppe, gebeizten Saibling, köstliche Pizzavariationen und feine Desserts. In seiner Begrüßungsansprache ging der neue Pächter auch auf das Guk-Konzept „Gewöhnlich-Ungewöhnlich-Kontrovers“ ein. Unter den Gästen sah man Bürgermeister Wolfgang Matt und Architekt Rainer Huchler, Künstler Thomas Rauch, Reinhard Götze, Beatrice Zarges, Evi und Ulf Markowski, Hans-Sepp Schertler, Wolfgang Müller, Hannes Fehr, Galeristin Sabine Hirn mit Tochter Leonie sowie Gastronom Daniel Schweighofer.

AK-Präsident Bernhard Heinzle und Hausherrin Joanna Thurnher.
AK-Präsident Bernhard Heinzle und Hausherrin Joanna Thurnher.
Bürgermeister Wolfgang Matt (r.). und Philipp Kotnauer (McPhil's Golfstore).
Bürgermeister Wolfgang Matt (r.). und Philipp Kotnauer (McPhil’s Golfstore).
Susanne Dieterle und Anny Hartmann waren mit dabei. 
Susanne Dieterle und Anny Hartmann waren mit dabei. 
Guk-Betreiber Christopher Füxl, Anna-Lena Simma und Chiara Schmid vom Service-Team servierten am Eröffnungsabend kulinarische Köstlichkeiten und feine Drinks.  sigrid Juen
Guk-Betreiber Christopher Füxl, Anna-Lena Simma und Chiara Schmid vom Service-Team servierten am Eröffnungsabend kulinarische Köstlichkeiten und feine Drinks.  sigrid Juen