Einblicke in die Welt des Weins
Weinliebhaber trafen sich bei der Weinmesse „Wine Time“ im Dornbirner Kulturhaus.
Dornbirn Die zwölfte Ausgabe der “Wine Time” Weinmesse bot am Freitag im Dornbirner Kulturhaus mit internationalen Winzern, informativen Masterclasses und stimmungsvoller Musik ein vielfältiges Programm.
Besonderen Anklang fanden die spannenden Seminare, die den Teilnehmern tiefgehendes Wissen und neue Geschmackserlebnisse eröffneten. Thomas Götz führte in die Welt katalanischer Schaumweine und neu interpretierte Rioja-Weine ein. Bastian Kaltenböck beleuchtete die Umstellung auf bio-dynamischen und Demeter-zertifizierten Weinbau und zeigte, wie Nachhaltigkeit und Qualität Hand in Hand gehen können. Samuel Kirr beeindruckte mit einer Degustation von Weinen aus der Großen Lage Geyersberg und offenbarte dabei die Vielfalt und Tiefe dieser besonderen Weine. Für die musikalische Umrahmung sorgte am Abend „Das Kollektiv Duo“.
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Weinexperte Sebastian Spiegel konnte zu dieser Veranstaltung zahlreiche Besucher begrüßen. Neben Sommelier Tom Thomassen und Optiker Alexander Scharax waren auch Mediziner Martin Ammann, Max und Silvia Forstner, Luca Thaler, Jochen Klimmer, Patrick Winder, Hedi und Rudi Sperger, Sabine Bucher, Kurt Stadelmann, Hubert Fellinger, Werner Tratter und Thomas Heiser ins Kulturhaus gekommen.
