Mit Diplomarbeiten praktischen Nutzen stiften

VN / 22.03.2026 • 06:25 Uhr
Die Ex-aequo-Favoriten des Publikums, das den ersten Preis Janina Feurstein und Lena-Maria Kaufmann für ihr Pilzprojekt sowie Sultan Simsek und Verena Nardin (v. l.) für das Nachhilfekonzept vergaben. PETER STRAUSS
Die Ex-aequo-Favoriten des Publikums, das den ersten Preis Janina Feurstein und Lena-Maria Kaufmann für ihr Pilzprojekt sowie Sultan Simsek und Verena Nardin (v. l.) für das Nachhilfekonzept vergab. Peter Strauss

In den Bezauer Wirtschaftsschulen belohnte die Jury besonders den Aspekt Nachhaltigkeit.

Bezau Jurymitglied Andreas Kappaurer, Ex-Chef der Bildungsdirektion, zuvor langjähriger Lehrer und Direktor in Bezau, brachte es in seinem Statement auf den Punkt: Diplomarbeiten sollen Nutzen stiften. Soll heißen, die aufgegriffenen Themen dürfen nach Benotung und Präsentation nicht im Archiv verschwinden, sondern “im Gespräch” bleiben.

Funglow nennt sich die spektakuläre Arbeit von Janina Feurstein und Lena-Maria Kaufmann. Gemeinsam mit ihrem Betreuungslehrer Johannes Kreutziger, Ingo Metzler und der Apothekerin Evelyn Braun entwickelten sie Produkte auf Basis der heilenden Wirkungstoffe des Igelstachelbartpilzes.
Funglow nennt sich die spektakuläre Arbeit von Janina Feurstein und Lena-Maria Kaufmann. Gemeinsam mit ihrem Betreuungslehrer Johannes Kreutziger, Ingo Metzler und der Apothekerin Evelyn Braun entwickelten sie Produkte auf Basis der heilenden Wirkstoffe des Igelstachelbartpilzes.

Markttauglich und ausbaufähig

Mit den Projekten wurde ein breites Spektrum von Themen aufgetan – von markttauglichen und bei Testverkäufen “erprobten” Produkten bis zu Arbeiten, die sich mit der digitalen Welt auseinandersetzen, reichte in der Aula der Schule das “Angebot” an die Jury und das zahlreiche Publikum.

Die Sieger der Handelsakademie, v. l.: Janina Feurstein und Lena-Maria Kaufmann (2. Platz, Funglow), Alina Dorner und Lena Bereuter (1. Platz, Wie tickt die Generation Z?), Seylina Sentürk, Lisa Sutterlüty und Tülia Kaya (3. Platz, Klassenzimmer on air).   
Die Sieger der Handelsakademie, v. l.: Janina Feurstein und Lena-Maria Kaufmann (2. Platz, Funglow), Alina Dorner und Lena Bereuter (1. Platz, Wie tickt die Generation Z?), Seylina Sentürk, Lisa Sutterlüty und Tülia Kaya (3. Platz, Klassenzimmer on air).

Für die Jury (Carmen Oberhauser, GF Hotel am See in Hard, Dorothea Schertler, ORF, Christoph Winder, Vorstand Haberkorn Gruppe, Bernd Kramer, MAN Truck und Andreas Kappaurer) waren die Arbeiten in drei Themengruppen gegliedert: Gesundheit, Ernährung und Lifestyle, Lernen, Schule und persönliche Entwicklung sowie Digitale Gesellschaft und Medien.

Die besten Arbeiten der Höheren Lehranstalt für Tourismus, v. l.: Tamara Moosbrugger und Leonie Monsomo (2. Platz Superfood Hanf), Eva Madlener, Ella Dür und Annika Steurer (1. Platz, Brainola, das Superfood-Frühstück), Helena Albrecht und Florian Bereuter (3. Platz, Saure Biene).
Die besten Arbeiten der Höheren Lehranstalt für Tourismus, v. l.: Tamara Moosbrugger und Leonie Monsorno (2. Platz, Superfood Hanf), Eva Madlener, Ella Dür und Annika Steurer (1. Platz, Brainola, das Superfood-Frühstück), Helena Albrecht und Florian Bereuter (3. Platz, Saure Biene).

Jury herausgefordert

Diese Themenvielfalt stellte die Jury vor eine knifflige Herausforderung, wie deren Sprecher Christoph Winder in seinem Statement einräumte. Wie die Arbeit über ein markttaugliches Produkt mit der Frage, wie tickt die Generation Z, zu vergleichen ist, führte im fünfköpfigen Gremium zu einer engagierten Diskussion, ehe die Siegerlisten für HAK und HLT feststanden.

Blumen, viel Applaus und höchstes Lob von Dir. Mario Hammerer gab es für das souveräne Moderatoren-Duo Anja Hirschfeld und Fabian Stauss.   
Blumen, viel Applaus und höchstes Lob von Dir. Mario Hammerer gab es für das souveräne Moderatoren-Duo Anja Hirschfeld und Fabian Stauss.

Wie tickt die Generation Z?

Für die Handelsakademie entschied sich die Jury am Ende für das brisante Gesellschaftsthema “Wie tickt die Generation Z?” Gemeinsam mit den Raiffeisenbanken der Talschaft machten sich Lena Bereuter und Alina Dorner Gedanken darüber, wie man im Umgang mit jugendlichen Bankkunden mehr Verständnis aufbringen kann und soll.

Christoph Winder, Stammgast in der Bezauer Jury, nahm die Auszeichnungen vor.
Christoph Winder, Stammgast in der Bezauer Jury, nahm die Auszeichnungen vor.

Auf den zweiten HAK-Platz reihte die Jury das Projekt Funglow, mit dem Janina Feurstein und Lena-Maria Kaufmann gemeinsam mit Ingo Metzler und der Apothekerin Evelyn Braun den Pilz Hericium erinaceus, der in der fernöstlichen Medizin eine große Rolle spielt, auch bei uns bekannt machen wollen. Wie der Igelstachelbart – so die gebräuchliche Bezeichnung des Pilzes – den menschlichen Körper innen und außen unterstützen kann, war die spannende Frage, die die beiden eingehend und markttauglich beantworteten. Das Publikum reihte diese Arbeit zudem ex aequo mit dem Nachhilfekonzept von Verena Nardin und Sultan Simsek an erste Stelle.

Eva Madlener, Ella Dür und Annika Steurer machten sich Gedanken über ein gesundes Frühstück und wurden dafür mit dem ersten Preis belohnt.
Eva Madlener, Ella Dür und Annika Steurer machten sich Gedanken über ein gesundes Frühstück und wurden dafür mit dem ersten Preis belohnt.

Das Stockerl komplettierten Tülin Kaya, Seyma Sentürk und Lisa Sutterlüty mit ihrem Podcast Klassenzimmer on air.

Leckere Projekte der Touristiker

Bei den Präsentationen der HLT lief der Jury das Wasser im Mund zusammen, denn die Schülerinnen und Schüler ergänzten ihre Vorträge mit Kostproben. In Summe hinterließ das Paket von Ella Marie Dür, Eva Madlener und Annika Steurer den stärksten Eindruck. Brainola – das Superfood-Frühstück – wurde auf Platz eins gereiht. “Superfood Hanf – Vom Tabu zum proteinreichen Grundnahrungsmittel” brachte Leonie Monsorno und Tamara Moosbrugger den zweiten Platz vor der Sauren Biene, mit der Helena Albrecht und Florian Bereuter Honigwein aus Wälder Zutaten und mit Rhabarber verfeinert schmackhaft machten.

Jury-Sprecher Christoph Winder: „Die Qualität der Diplomarbeiten machte es der Jury nicht leicht.“   
Jury-Sprecher Christoph Winder: “Die Qualität der Diplomarbeiten machte es der Jury nicht leicht.”

Moderation und Publikum

Sozusagen “außer Konkurrenz” hätte sich auch das Moderatorenteam Anja Hirschfeld und Fabian Stauss einen Preis verdient. Das Publikum stimmte mit der Jury nur zum Teil überein und hatte auch einen anderen Favoriten. STP

Ein bisschen Spaß darf sein: Florian Bereuter stellte mit Helena Albrecht das Projekt Saure Biene als Biene Maja vor.   
Ein bisschen Spaß darf sein: Florian Bereuter stellte mit Helena Albrecht das Projekt Saure Biene als Biene Maja vor.
Hochaktuell und Anstoß für eine nachhaltige Diskussion war die Frage Wie tickt die Generation Z? Für diese Arbeit gab es ebenfalls einen ersten Preis.
Hochaktuell und Anstoß für eine nachhaltige Diskussion war die Frage, wie tickt die Generation Z? Für diese Arbeit gab es ebenfalls einen ersten Preis.