
Kalorienbomben
„Food deserts“ (Nahrungswüsten) werden in den USA die Gebiete bezeichnet, in denen keine gesunden Nahrungsmittel erhältlich sind. Mindestens 25 Millionen Amerikaner leben in diesen Regionen, in denen nur „processed food“ erhältlich ist. Dort sind weder frisches Gemüse, Obst, Frischfleisch und dergle